bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm là giải pháp nấu nướng hiện đại, hiệu quả cho các nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện… phục vụ số lượng lớn thực khách. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết về lắp đặt bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm, giúp bạn hiểu rõ quy trình và những lưu ý quan trọng để đảm bảo an toàn và hiệu suất hoạt động tối ưu.

Bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm: tổng quan

Bếp từ đôi mặt lõm được thiết kế với hai vùng nấu riêng biệt, mỗi vùng có bộ điều khiển riêng, cho phép nấu hai món ăn cùng lúc. Mặt kính gốm thủy tinh dày 6.5mm chịu nhiệt lên đến 800°C, hiệu suất nhiệt đạt 95%, tiết kiệm năng lượng và thời gian nấu nướng. Các tùy chọn công suất đa dạng (8kW, 12kW, 15kW) đáp ứng nhu cầu sử dụng linh hoạt.

Bếp từ đôi mặt lõm công nghiệp

Hướng dẫn lắp đặt bếp từ đôi mặt lõm

Hướng dẫn lắp đặt bếp từ đôi mặt lõm

Bước 1: Chuẩn bị vị trí lắp đặt:

Đảm bảo vị trí lắp đặt bằng phẳng, chắc chắn, chịu được trọng lượng của bếp.
Khoảng cách giữa bếp và tường tối thiểu 10cm để tản nhiệt.
Không gian xung quanh bếp thoáng đãng, tránh đặt gần vật liệu dễ cháy.

Bước 2: Kiểm tra nguồn điện:

Nguồn điện phải đáp ứng yêu cầu công suất của bếp (xem thông số kỹ thuật).
Sử dụng dây điện đủ lớn để chịu tải, đảm bảo an toàn.
Lắp đặt aptomat riêng cho bếp.

Bước 3: Kết nối điện:

Ngắt nguồn điện trước khi thực hiện kết nối.
Kết nối dây điện vào đúng vị trí trên bếp theo sơ đồ hướng dẫn.
Kiểm tra lại các kết nối chắc chắn trước khi bật nguồn.

Bước 4: Kiểm tra hoạt động:

Bật nguồn điện và kiểm tra các chức năng của bếp.
Đảm bảo bếp hoạt động bình thường, không có lỗi.

Bước 5: Vệ sinh và bàn giao:

Vệ sinh bếp sau khi lắp đặt.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bếp cho người dùng.

Lưu ý quan trọng khi lắp đặt

Kích thước: Tham khảo kích thước bếp trước khi lắp đặt để đảm bảo vừa vặn với không gian bếp.
Kích thước bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm
Thông gió: Đảm bảo hệ thống thông gió tốt để tản nhiệt và mùi thức ăn.
An toàn: Tuân thủ các quy định an toàn điện khi lắp đặt và sử dụng bếp.
Chuyên nghiệp: Nên thuê đơn vị chuyên nghiệp lắp đặt để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

Lựa chọn bếp từ công nghiệp chất lượng

Bo mạch: Chọn bếp có bo mạch sử dụng chip xử lý tiên tiến, Mô-đun IGBT chất lượng cao (như Infineon của Đức) để đảm bảo hoạt động ổn định và tuổi thọ cao.
Bo mạch bếp từ công nghiệp
Cuộn dây coil: Ưu tiên cuộn dây coil bằng đồng nguyên chất, đường kính lớn để tăng hiệu suất gia nhiệt.
Cuộn dây coil bếp từ
Mặt kính: Chọn mặt kính gốm thủy tinh chịu lực, chịu nhiệt tốt.

Kết luận, việc lắp đặt bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm đúng kỹ thuật sẽ đảm bảo an toàn và hiệu suất hoạt động tối ưu. Hãy liên hệ với Bếp Từ Việt Hàn để được tư vấn và hỗ trợ lắp đặt chuyên nghiệp.

156H Dương Đình Hội, P. Phước Long B, TP. Thủ Đức, TP.HCM