Bếp từ công nghiệp đang dần thay thế các loại bếp truyền thống trong các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp. Trong đó, bếp từ công nghiệp đơn mặt phẳng nổi bật với thiết kế hiện đại, hiệu suất cao và tính năng an toàn vượt trội. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về loại bếp này, giúp bạn hiểu rõ hơn về ưu điểm, ứng dụng và tiêu chí lựa chọn.

Bếp từ công nghiệp đơn mặt phẳng là gì?

Bếp từ công nghiệp đơn mặt phẳng là thiết bị nấu nướng sử dụng công nghệ cảm ứng điện từ để sinh nhiệt trực tiếp lên đáy nồi, chảo. Khác với bếp gas hay bếp điện truyền thống, bếp từ không sử dụng ngọn lửa hay điện trở, giúp tiết kiệm năng lượng và đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Mặt bếp phẳng, thường được làm bằng kính cường lực chịu nhiệt, dễ dàng vệ sinh và mang lại vẻ ngoài sang trọng cho không gian bếp.

Ưu điểm của bếp từ công nghiệp đơn mặt phẳng

Hãy khám phá những lợi ích khi lựa chọn bếp từ công nghiệp của Việt Hàn: tiết kiệm, an toàn, bền bỉ và dễ sử dụng.

Hiệu suất cao: Bếp từ có khả năng truyền nhiệt nhanh và hiệu quả, giúp thức ăn chín nhanh hơn, tiết kiệm thời gian và năng lượng. Hiệu suất đun nấu của bếp từ lên đến 90%, cao hơn đáng kể so với bếp gas (khoảng 40%) và bếp điện (khoảng 60%).
Tiết kiệm năng lượng: Do nhiệt được sinh ra trực tiếp tại đáy nồi, không bị thất thoát ra môi trường xung quanh, bếp từ giúp tiết kiệm điện năng đáng kể.
An toàn: Bếp từ không sử dụng ngọn lửa, giảm thiểu nguy cơ cháy nổ. Mặt bếp không nóng, tránh bỏng cho người sử dụng, đặc biệt là trong môi trường bếp công nghiệp.
Dễ dàng vệ sinh: Mặt phẳng của bếp từ làm bằng kính cường lực, dễ dàng lau chùi, giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ và vệ sinh.
Điều khiển chính xác: Bếp từ cho phép điều chỉnh nhiệt độ chính xác, giúp đầu bếp kiểm soát quá trình nấu nướng một cách dễ dàng. Nhiều model bếp từ còn được trang bị các chế độ nấu nướng cài sẵn, tiện lợi cho việc chế biến đa dạng món ăn.
Thiết kế hiện đại: Bếp từ công nghiệp đơn mặt phẳng có thiết kế sang trọng, hiện đại, góp phần nâng cao tính thẩm mỹ cho không gian bếp.

Ứng dụng của bếp từ công nghiệp đơn mặt phẳng

Bếp từ công nghiệp đơn mặt phẳng được ứng dụng rộng rãi trong:

Nhà hàng, khách sạn
Bếp ăn công nghiệp
Trường học, bệnh viện
Các cơ sở chế biến thực phẩm

Bếp phù hợp cho các công việc nấu nướng như: xào, nấu, chiên, hấp, luộc,… đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến trong môi trường chuyên nghiệp.

Tiêu chí lựa chọn bếp từ công nghiệp đơn mặt phẳng

Công suất: Lựa chọn công suất phù hợp với nhu cầu sử dụng và quy mô của bếp.
Kích thước: Chọn kích thước bếp phù hợp với không gian bếp và loại nồi, chảo sử dụng.
Chất liệu: Ưu tiên chất liệu inox cao cấp cho độ bền và khả năng chịu nhiệt tốt.
Tính năng: Lựa chọn bếp có các tính năng phù hợp với nhu cầu sử dụng, như hẹn giờ, điều chỉnh nhiệt độ chính xác, các chế độ nấu nướng cài sẵn.
Thương hiệu và bảo hành: Nên chọn sản phẩm của các thương hiệu uy tín, có chế độ bảo hành rõ ràng.

Liên hệ ngay với Việt Hàn để được tư vấn và báo giá bếp từ công nghiệp phù hợp nhất cho mô hình của bạn!

Bếp từ công nghiệp đơn mặt phẳng là giải pháp nấu nướng hiện đại, an toàn và tiết kiệm cho các bếp ăn công nghiệp. Việc lựa chọn bếp phù hợp với nhu cầu sử dụng sẽ giúp nâng cao hiệu quả hoạt động và mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp. Liên hệ ngay với Bếp Từ Việt Hàn để được tư vấn và lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất!