Bếp từ công nghiệp có nguyên tắc hoạt động giống bếp từ gia đình nhưng có công suất lớn hơn rất nhiều lần. Nó có các đặc tính của cảm ứng từ khá linh hoạt, hầu như không có bất kỳ sự trì hoãn trong việc làm nóng nồi.
Để giảm tải khí độc và hơi nóng khi nấu bếp thì bếp từ nhà hàng là lựa chọn số 1 và là sản phẩm ưu việt nhất dành cho khu bếp nhà hàng.
Tuy nhiên hiện nay các sản phẩm bếp từ công nghiệp tốt nên dùng rất đa dạng và phong phú về chủng loại cũng như đơn vị sản xuất như bếp từđơn, bếp đôi, bếp từ liên doanh như Việt Hàn và nhập khẩu Đức, Tây Ban Nha, Nhật Bản… với chất lượng cao. Vì thế bếp từ công nghiệp cũng được bán rộng rãi tại các showroom, trên mạng với giá cả khá cạnh tranh khiến người tiêu dùng không phân định được đâu là bếp từ công nghiệp tốt.
Bếp dễ dàng mang lại hiệu suất tối đa và tiết kiệm điện, mang lại sự an toàn khi sử dụng. Nhưng phải lưu ý môt điều khi dùng làđa số bếp có công suất cao nên cần dây dẫn phải đủ lớn, và không được cắm chồng lên nhau trong một ổ. Đảm bảo cho vấn đề tiếp xúc tốt giữa nguồn và phích cắm. Không nên sử dụng bếp khi dây nối bị hỏng, phích cắm,..khi có dấu hiệu bị hư để đảm bảo an toàn.
Do đó để giúp nhà hàng/khách sạn của bạn sở hữu hệ thống bếp từ công nghiệp bền đẹp vừa an toàn vừa sạch sẽ mà không bị nóng, không độc hại tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng, hãy đến với milan. Việt Hàn là một trong những địa chỉđi đầu trong lĩnh vực cung cấp thiết bị nhà bếp cho khách sạn, nhà hàng tốt nhất đảm bảo cả về thương hiệu, mẫu mã và giá cả… phù hợp với không gian bếp và nhu cầu nấu nướng của doanh nghiệp