Nhu cầu sử dụng bếp từ công nghiệp ngày càng tăng cao trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể. Vậy bếp từ công nghiệp đôi loại nào tốt? Bài viết này của Bếp Từ Việt Hàn sẽ phân tích ưu nhược điểm, cấu tạo và tiêu chí lựa chọn bếp từ công nghiệp đôi, đặc biệt là loại mặt lõm, giúp bạn đưa ra quyết định đúng đắn.

Bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm – giải pháp nấu nướng hiệu quả

Bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm 12kW là thiết bị hiện đại, được ưa chuộng nhờ hiệu suất cao và tiết kiệm năng lượng. Thiết kế mặt lõm giúp tối ưu diện tích tiếp xúc giữa bếp và đáy nồi, hạn chế thất thoát nhiệt, thích hợp cho các món cần đun sôi, hầm, xào với số lượng lớn.

.jpg)

Hình ảnh: Bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm

Thông số kỹ thuật bếp từ công nghiệp đôi 12kw mặt lõm

Dưới đây là các thông số kỹ thuật chi tiết giúp bạn hiểu rõ hơn về tính năng và hiệu năng của sản phẩm.

Model: VNL-BTCN-2L-12
Công suất: 12000W/220V
Kích thước: 1600x900x800/1200 mm
Chất liệu: Inox 304 cao cấp
Chức năng: 8 chế độ nấu
Bảo hành: 2 năm

Đặc điểm nổi bật của bếp từ công nghiệp

Bếp từ công nghiệp sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội:

Điều khiển nhiệt độ chính xác: Chip vi tính và ống nguồn IGBT nhập khẩu giúp kiểm soát công suất chính xác.
An toàn đa lớp: Bảo vệ quá áp, chống đốt khô, chống sét, chống rò rỉ điện, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
Hoạt động ổn định: Hoạt động tốt ngay cả khi điện áp thấp.
Bền bỉ: Vỏ bếp bằng nhựa PP hoặc inox 304 không cháy, chịu lực tốt.

Cấu tạo chi tiết bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm

Vỏ bếp: Inox 304 dày dặn, chịu lực lên đến 300kg, dễ vệ sinh.
Mặt bếp: Kính đen cường lực, chịu nhiệt cao, thiết kế lõm ôm sát đáy nồi.

Hình ảnh: Cấu tạo bếp từ công nghiệp

Mâm từ: Đồng nguyên chất 100%, độ bền cao.
Bo mạch: Chip điều khiển Đức, hoạt động nhanh, ổn định, tuổi thọ cao.
Quạt tản nhiệt: Làm mát bếp hiệu quả, kéo dài tuổi thọ.
Chân bếp: Có thể điều chỉnh độ cao linh hoạt.

Hình ảnh: Bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm với thiết kế chân điều chỉnh

Ưu nhược điểm của bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm

Ưu điểm:

An toàn, thân thiện môi trường: Không khói, không khí độc hại, tiết kiệm điện năng.
Nấu nướng nhanh chóng: Hiệu suất nhiệt cao, rút ngắn thời gian nấu.
Thiết kế sang trọng, hiện đại: Inox sáng bóng, dễ dàng vệ sinh.
Đa chức năng: Hầm, hấp, chiên, xào đều được.
Không bức xạ nhiệt: Thoải mái sử dụng trong không gian bếp.

Nhược điểm:

Yêu cầu đáy nồi phải phẳng và có tính nhiễm từ.
Chi phí đầu tư ban đầu cao hơn bếp gas.

Ứng dụng của bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm

Bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm phù hợp cho:

Bếp ăn trường học, bệnh viện, khu công nghiệp.
Nhà hàng, khách sạn.
Các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn.

Hình ảnh: Bếp từ công nghiệp trong nhà hàng

bep-tu-cong-nghiep-doi-loai-nao-tot

Liên hệ ngay với Việt Hàn để được tư vấn và báo giá bếp từ công nghiệp phù hợp nhất cho mô hình của bạn!

Bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm là giải pháp tối ưu cho các bếp ăn công nghiệp, mang lại hiệu quả cao, tiết kiệm năng lượng và an toàn cho người sử dụng. Để được tư vấn chi tiết và lựa chọn sản phẩm phù hợp, quý khách vui lòng liên hệ với Bếp Từ Việt Hàn.

156H Dương Đình Hội, P. Phước Long B, TP. Thủ Đức, TP.HCM