BẾP TỪ CÔNG NGHIỆP ĐƠN

Bếp từ công nghiệp đơn Việt Hàn cho nhà hàng, quán ăn và bếp tập thể

Bếp từ công nghiệp đơn là dòng bếp có một vùng nấu, công suất lớn, phù hợp cho nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công ty, trường học, bệnh viện và các khu bếp cần một thiết bị nấu độc lập, dễ bố trí. Dòng bếp này thường được dùng để nấu canh, hầm xương, luộc, nấu nước dùng, chiên xào hoặc chế biến món theo từng khu riêng trong bếp.

So với bếp gas công nghiệp, bếp từ đơn công nghiệp giúp gia nhiệt nhanh, giảm thất thoát nhiệt, hạn chế nóng bức và tăng độ an toàn vì không dùng ngọn lửa trực tiếp. Tùy món nấu, khách hàng có thể chọn bếp từ công nghiệp mặt phẳng cho nồi đáy phẳng hoặc bếp từ công nghiệp mặt lõm cho chảo xào, chảo lõm.

Ưu điểm của bếp từ công nghiệp đơn

• Dễ bố trí: thiết kế một vùng nấu, phù hợp cả khu bếp nhỏ và khu bếp lớn cần bổ sung bếp chuyên dụng.
• Nấu nhanh: công suất cao, truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi/chảo, đáp ứng giờ cao điểm.
• An toàn: không dùng gas, giảm nguy cơ rò rỉ khí và cháy nổ trong bếp.
• Sạch sẽ: ít khói, ít muội than, dễ vệ sinh sau khi sử dụng.

Nên chọn bếp từ đơn mặt phẳng hay mặt lõm?

Nếu khu bếp thường dùng nồi inox đáy phẳng để nấu nước dùng, hầm, luộc hoặc nấu canh, nên chọn dòng mặt phẳng. Nếu thường xuyên xào, rang, chiên với chảo lõm hoặc cần đảo món nhanh, nên chọn dòng mặt lõm. Với nhu cầu nấu số lượng lớn, khách hàng có thể tham khảo mẫu bếp từ công nghiệp lõm liền 20kW chảo liền 80cm.

Việt Hàn tư vấn bếp từ công nghiệp đơn theo nhu cầu thực tế

Việt Hàn tư vấn lựa chọn bếp dựa trên số suất ăn, món nấu chính, nguồn điện, kích thước nồi/chảo và mặt bằng khu bếp. Xem thêm danh mục tổng bếp từ công nghiệp hoặc liên hệ Việt Hàn để được báo giá mẫu bếp phù hợp.