Nhu cầu nấu nướng số lượng lớn trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp ngày càng tăng cao, đòi hỏi giải pháp nấu nướng hiệu quả và tiết kiệm. Bếp từ công nghiệp đôi 2 pha/3 pha nổi lên như một lựa chọn tối ưu, mang đến hiệu suất cao, tiết kiệm năng lượng và an toàn cho người sử dụng. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về dòng bếp từ công nghiệp đôi, giúp bạn hiểu rõ hơn về ưu điểm và cách lựa chọn sản phẩm phù hợp.

Bếp từ đôi công nghiệp – hiệu suất và tiện ích

Bếp từ đôi công nghiệp, thường có công suất 15kW, là thiết bị nấu nướng hiện đại sử dụng công nghệ cảm ứng điện từ để sinh nhiệt trực tiếp lên đáy nồi. Thiết kế đôi với hai vùng nấu riêng biệt cho phép đầu bếp chế biến cùng lúc nhiều món ăn, đáp ứng nhu cầu phục vụ nhanh chóng trong môi trường bếp công nghiệp. Bếp được trang bị bảng điều khiển điện tử hiện đại với các tính năng như hẹn giờ, điều chỉnh công suất linh hoạt, màn hình LED hiển thị thông số rõ ràng, giúp người dùng dễ dàng thao tác và kiểm soát quá trình nấu nướng.

Bếp từ đôi công nghiệp

Ưu điểm vượt trội của bếp từ công nghiệp đôi

Hiệu suất nấu nướng cao: Bếp từ sinh nhiệt trực tiếp lên đáy nồi, không thất thoát nhiệt ra môi trường xung quanh, giúp tiết kiệm năng lượng và thời gian nấu nướng. Hiệu suất sử dụng nhiệt đạt gần 95%, vượt trội so với các loại bếp truyền thống.

An toàn và vệ sinh: Bếp từ không sử dụng lửa, giảm thiểu nguy cơ cháy nổ và bỏng. Bề mặt bếp làm bằng kính chịu lực, chịu nhiệt cao cấp, dễ dàng vệ sinh lau chùi, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tiết kiệm chi phí: Tiết kiệm điện năng tiêu thụ, giảm chi phí vận hành. Tuổi thọ cao, ít hỏng hóc, giảm chi phí bảo trì sửa chữa.

Thiết kế hiện đại: Kiểu dáng sang trọng, hiện đại, nâng tầm không gian bếp chuyên nghiệp.

Lựa chọn bếp từ công nghiệp đôi 2 pha hay 3 pha?

Tùy thuộc vào hệ thống điện sẵn có, bạn có thể lựa chọn bếp từ công nghiệp đôi 2 pha hoặc 3 pha. Bếp từ 3 pha thường được sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn lớn với hệ thống điện 3 pha ổn định. Bếp từ 2 pha phù hợp với các cơ sở kinh doanh nhỏ hơn, sử dụng điện dân dụng. Khi lựa chọn, cần lưu ý đến công suất bếp, kích thước, chất liệu mặt bếp và các tính năng đi kèm để đáp ứng nhu cầu sử dụng cụ thể.

Bếp từ đôi công nghiệp 15kw

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản

Để đảm bảo an toàn và kéo dài tuổi thọ của bếp, cần tuân thủ hướng dẫn sử dụng và bảo quản:

Sử dụng nguồn điện ổn định, đúng điện áp.
Lắp đặt cầu dao hoặc aptomat phù hợp.
Vệ sinh bếp sau mỗi lần sử dụng.
Không sử dụng vật sắc nhọn để lau chùi mặt bếp.
Thường xuyên kiểm tra hệ thống tản nhiệt.

Bếp từ công nghiệp đôi – lựa chọn hoàn hoàn cho bếp chuyên nghiệp

Bếp từ công nghiệp đôi 2 pha/3 pha là giải pháp nấu nướng hiện đại, mang đến nhiều lợi ích vượt trội cho các bếp ăn công nghiệp. Với hiệu suất cao, tiết kiệm năng lượng, an toàn và dễ sử dụng, bếp từ đôi công nghiệp sẽ giúp nâng cao hiệu quả hoạt động và chất lượng món ăn.

bep-tu-cong-nghiep-doi-2-pha-3-pha